Exelerate™ & Topax™|突破傳統食品廠清消瓶頸
- 5月26日
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已更新:6月2日
在肉品畜禽加工、水產蛋品以及烘焙即食食品的現代化生產環境中,傳統的鹼性洗劑在垂直表面容易滑落,常面臨接觸時間不足、需耗費大量人工低效率刷洗的痛點。透過藝康專業的 Exelerate™(易克)重工業級增效清潔方案 與 Topax 66(脫普)鹼性氯化泡沫清洗消毒劑 的策略性聯手,「高附著凝膠」與「強效含氯泡沫」工藝不僅能深度滲透、自動乳化焦黑頑垢,更能同步完成殺菌消殺,協助食品飲料工廠在縮短停機清消時間。

Exelerate™ 專利非泡凝膠技術:強力附著高溫垂直表面,全面瓦解焦黑碳化頑垢
針對不鏽鋼油炸機、烘烤爐、乾燥機及煙燻箱等極難清理的焦黑碳化重油污,傳統清洗往往伴隨著繁瑣的高壓水轟炸與人工刮除。藝康的 Exelerate™(易克)重工業級凝膠清潔劑 採用了獨家專利的非發泡凝膠化學技術,能直接以原液投加,無需稀釋調配。其最大亮點在於極致的垂直表面附著力,即使噴塗在滾燙的高溫設備表面也不乾涸、不滑落,能長時間與頑固的碳化脂肪和變性蛋白質進行化學反應。這種突破性的「化學刷洗」效果,能迅速軟化焦黑結垢,將原本耗時數小時的勞動成本降至最低,協助烘焙與肉品加工廠極大化產線的翻轉率。
Topax 66 強效鹼性氯化泡沫:10 到 20 分鐘快速滲透,一體化完成除油消殺
當 Exelerate™ 攻克了核心加熱設備後,針對大面積的充填機、輸送帶、外殼、牆面與地板,則由 Topax 66(脫普) 接棒建立全廠區的衛生屏障。作為一款專為食品工業外表面設計的高鹼性氯化泡沫洗劑,Topax 66 配方完美複配了高效表面活性劑與次氯酸鈉。其強勁的發泡特性能產生極為綿密厚實的泡沫,將化學接觸時間鎖定在 10 至 20 分鐘。含氯成分不僅能氧化並剝離頑固的蛋白質與油脂殘留,更能對大腸桿菌、綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌及真菌等環境致病菌展現卓越的殺滅效能。其無磷且易於快速漂洗的環保配方,讓工廠用最少的水量即可回復不鏽鋼表面的極致光亮,達成清潔與消毒一體化的完美平衡。
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