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肉、禽與海鮮加工業

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藝康全方位衛生解決方案

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肉、禽與海鮮加工業方案

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水產禽畜微生物控制 Inspexx© 150

⸺針對肉類與水產加工的防護,實現卓越的致病菌控制

​藝倍適 150 針對屠宰與肉品加工環境打造,能有效減少沙門氏菌與李斯特菌等有害微生物。透過精準的化學濃度控管,協助加工廠確保最終產品的潔淨度。

水產禽畜微生物控制
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乾燥型消毒劑 DrySan™ Duo

⸺免沖洗的快速清潔消毒方案,專為水敏感的環境設計

優立淨二合一清潔消毒劑無需沖洗即可完成作業,能有效防止因水分引入而造成的微生物孳生。其快速揮發且不留殘餘的特性,能達成最高等級的衛生防護。

乾燥型消毒劑
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Whisper™ V 多用途季胺方案

⸺預防加工交叉感染瓶頸,NSF D2 認證免沖洗消殺防線

第五代高效季胺消毒系統具備極致的耐硬水與抗有機污垢特性,在建議濃度下使用於食品接觸面與加工設備時完全免清水二次沖洗。其低泡、無磷且不腐蝕材質的溫和配方適用於常規管道之消毒。

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Exelerate™ & Topax 66 聯合方案

⸺克服碳化焦黑與變性蛋白,極大化食品加工線翻轉率

結合 Exelerate™ 專利高溫非泡凝膠技術與 Topax 66 強效鹼性氯化泡沫的雙效系統。集「重度除油、自動化乳化、含氯殺菌消毒」於一體,提供極致的垂直面附著與化學軟化效果。

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成功案例

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肉品加工廠低溫清消與勞安節能雙重轉型

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面臨挑戰

該義大利辣香腸加工廠面臨了「勞工安全」隱患。由於傳統清潔流程必須高度依賴高達 63°C 的高溫熱水進行沖洗,不僅讓第一線操作員工暴露在極高的燙傷風險中,同時也帶來了高昂的鍋爐能源消耗。

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藝康解決方案

每年額外增加 260 小時運作時間、實質減少高達 30 萬元多餘能源與藥劑費用!藝康低溫泡沫清洗計畫是專為肉品加工業打造的清消方案。透過特製的低溫高效泡沫配方與精簡流程,能徹底擺脫對高溫熱水的依賴並迅速剝離油脂。該方案不僅能落實 ESG 轉型,更能有效消除員工燙傷風險。

02-8978-7091 或 02-8978-9223

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