隨著AI應用與高效能運算（HPC）快速發展，台灣憑藉半導體與伺服器製造優勢，正成為全球液冷技術的重要樞紐。從晶片設計、伺服器製造到資料中心建置，液冷導入速度持續提升。然而，液冷系統在實際運營中仍面臨水質管理、冷卻液劣化、腐蝕與微生物污染等挑戰，進而影響散熱效率與設備穩定性，使液冷逐漸從「散熱技術」轉變為「系統管理能力」的競爭。

Ecolab(藝康集團) 宣布完成以 47.5 億美元收購液冷技術業者 CoolIT Systems，正式跨足 AI 資料中心液冷市場，公司表示透過雙方整合，提升在水處理、冷液及直接液冷的技術，因應AI資料中心日益增加的散熱需求。

隨著 AI、高效能運算（HPC）與高密度 GPU 伺服器的快速發展，資料中心的散熱需求正迎來前所未有的變革。傳統氣冷已逐漸無法支撐高熱通量，液冷技術因此成為下一世代基礎設施的關鍵。 然而，「導入液冷」並不等於「解決散熱問題」。在實際運營中，液冷系統正面臨比想像更複雜的挑戰。

透過導入智慧水管理、節能清洗技術及廢棄物處理解決方案，Nestlé 與 Ecolab 的合作在 2025 年協助節省超過 4,100 萬加侖用水、60 億 BTU 能源消耗，減少 270 公噸二氧化碳當量排放及 2,800 萬磅廢棄物產生，創造約 750 萬美元的總價值，進一步支持 Nestlé 的成長、效率與永續發展目標。

透過導入循環水回收系統與智慧水管理技術，Moeve 位於西班牙的 San Roque Energy Park 每年可回收再利用高達 120 萬立方公尺（約 3.17 億加侖）的水資源，使廠區淡水取用量較 2019 年降低 39%，同時提升生產穩定性並降低乾旱風險。